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アジアのインポート食器・キッチン用品の通販サイト『サラヤシキ』の公式ブログ

皿屋敷の住人

ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト『サラヤシキ』公式ブログ

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ようやく出会えた最高のガイヤーン@チェンマイ

タイの焼き鳥ガイヤーンが美味しいチェンマイの名店をご紹介

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です! 今日は先月2025年5月に

Sarayashiki 2025年6月14日2025年6月14日 グルメ情報, タイ, 渡航記録 続きを読む

バンコクでスーツケースを買うという選択肢

バンコクのサイアムにあるショッピングモール『BIG C』で販売されているスーツケース

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日はちょっと変わった私の旅

Sarayashiki 2024年6月12日2024年7月20日 コラム, タイ, 渡航記録 続きを読む

夢いっぱいの高級デパート『サイアムパラゴン』

バンコクの高級デパート『サイアムパラゴン』の情報

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日は(私的に)世界の中心タ

Sarayashiki 2024年4月5日2024年4月5日 グルメ情報, タイ, 渡航記録 続きを読む

タイ料理の料理教室へ行ってきました

チェンマイで体験したタイ料理の料理教室

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!先日セラドン焼きの仕入れで行

Sarayashiki 2023年11月8日2024年4月13日 タイ, 日常, 渡航記録 続きを読む

ベトナムで食べる本格イタリアン

ベトナム・ハノイの人気イタリア料理店『Pizza 4P’s(ピザフォーピース)』

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!「せっかく旅行に行くなら現地

Sarayashiki 2023年11月4日2024年4月12日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録 続きを読む

昼間からブンチャーと春巻きとビール

人気のベトナム料理ブンチャーの美味しいハノイのお店

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今月のベトナム出張を前に2月

Sarayashiki 2023年10月6日2024年4月13日 グルメ情報, ベトナム 続きを読む

最強チキンライス『コムガー』を追い求めて

ホイアンの名物のベトナム料理コムガー

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!世界にはまだまだ美味しいもの

Sarayashiki 2023年6月28日2024年6月20日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録 続きを読む

好きな人にとっては宝の山!チェンマイ『モン族市場』で美しい刺繍に酔いしれる

タイの山岳民族モン族の古布

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!タイ国内には様々な少数民族が

Sarayashiki 2023年6月27日2024年4月13日 タイ, 渡航記録, 観光 続きを読む

五臓六腑に染み渡るフォーのポテンシャル

ハノイの美味しいフォー

鶏の旨味が凝縮されたチキンフォー こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井

Sarayashiki 2023年5月17日2024年4月13日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録, 観光 続きを読む

愛すべきプラスチック椅子

ベトナムの屋台で使用されるプラスチックのイス

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です! テーブルと椅子を置けば、そ

Sarayashiki 2023年2月22日2024年4月13日 ベトナム, 渡航記録 続きを読む
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ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト

sarayashiki_tableware

見るたび、使うたび、ちょっと嬉しくなる。そんな自由で独創的なアジア食器を集めました。食品衛生法の安全基準を満たした正規品のみを販売。買い付けの様子や入荷情報なども発信していきます★
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今朝からずっとバッチャン焼きの発注書とにらめっこ📋 納期は最短でも2か月。 既に欠品中のものに加え 今朝からずっとバッチャン焼きの発注書とにらめっこ📋

納期は最短でも2か月。
既に欠品中のものに加え、2か月後に欠品するであろう商品を予測して製造依頼をかける必要があり。

毎度のことながら、これがなかなか難しい🤔

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今年はイベント出店を増やす計画なので、思い切ってテントとキャリーとテーブルを買い足しました! 練習 今年はイベント出店を増やす計画なので、思い切ってテントとキャリーとテーブルを買い足しました!

練習がてら中庭に設営中🎪
ニワトリシリーズの中でもひときわ異彩を放つ商品がコチラ💁陶器製で取っ手つきはなかなか珍しいです。 ニワトリシリーズの中でもひときわ異彩を放つ商品がコチラ💁陶器製で取っ手つきはなかなか珍しいです。

唐揚げのようなみんなで食べる系のおかずをドカッと盛り付けると、それだけでとても楽しい雰囲気になります🐓

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牛スジをほろほろになるまで煮込んだ料理長渾身のルンダン👩‍🍳 見た目がカレーっぽいのでドゥルガー姐 牛スジをほろほろになるまで煮込んだ料理長渾身のルンダン👩‍🍳

見た目がカレーっぽいのでドゥルガー姐さんを配置しましたが、実はインドネシア料理でした😂

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酒粕酵母ベーグル&クリームチーズと珈琲のベーグル◎ お皿はベトナムですが、食べた瞬間たしかにニュー 酒粕酵母ベーグル&クリームチーズと珈琲のベーグル◎

お皿はベトナムですが、食べた瞬間たしかにニューヨークの景色が見えました🤩

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鶏肉飯・卵とトマトの炒め物・大根と菜脯のスープ👩‍🍳 「菜脯」という台湾の干し大根が旨味のカタマリ 鶏肉飯・卵とトマトの炒め物・大根と菜脯のスープ👩‍🍳

「菜脯」という台湾の干し大根が旨味のカタマリすぎる!

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豆乳に酢とか色々入れておぼろ風にした鹹豆漿(読めない)と台湾の朝食でお馴染みのサクフワ油条🤗 5月 豆乳に酢とか色々入れておぼろ風にした鹹豆漿(読めない)と台湾の朝食でお馴染みのサクフワ油条🤗

5月には台湾→タイ出張予定しているので楽しみ!

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カラスミと菜の花のオイルパスタ&パン・ヴィエノワ🍷 義母の台湾土産の特大カラスミ 私が酒の肴として カラスミと菜の花のオイルパスタ&パン・ヴィエノワ🍷

義母の台湾土産の特大カラスミ
私が酒の肴として消費してしまう前に料理長が動きました👩‍🍳

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季節のイベントにはとりあえず乗っかっていくスタイル👹 #恵方巻 #バッチャン焼き #通販 #食器 季節のイベントにはとりあえず乗っかっていくスタイル👹

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料理長がせっせとコネていたのは鮮肉湯圓(読めない)でした🤗 モチモチトゥルントゥルンの団子は肉とか 料理長がせっせとコネていたのは鮮肉湯圓(読めない)でした🤗

モチモチトゥルントゥルンの団子は肉とか椎茸とか色々詰まった旨味の爆弾💣

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今日のお昼はミントラチャパロタ、白菜のダル、菜の花と金柑のバジャでした🤩 毎日寒いのでインド料理で 今日のお昼はミントラチャパロタ、白菜のダル、菜の花と金柑のバジャでした🤩

毎日寒いのでインド料理で気持ちだけでも暖かく🔥

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サワードゥカンパーニュのクリームチーズとシナモンのハニートースト☕ カレーにもパスタにもパンにもオ サワードゥカンパーニュのクリームチーズとシナモンのハニートースト☕

カレーにもパスタにもパンにもオーバル皿が適役🤗

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今日のお昼は通称イカパッポンカリー🦑スパイス感アップの秘密は料理長が香港で買ってきたカレーパウダーで 今日のお昼は通称イカパッポンカリー🦑スパイス感アップの秘密は料理長が香港で買ってきたカレーパウダーでした😎

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アスパラクリームのタリアテッレ、柿ドレッシングのサラダ、自家製バターロール👩‍🍳 相変わらずパスタ アスパラクリームのタリアテッレ、柿ドレッシングのサラダ、自家製バターロール👩‍🍳

相変わらずパスタと相性の良いバッチャン焼き『Orangeフラワー』シリーズ。いつかイタリアへ行ったらあちらの絵皿もコレクションしたい🍷

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ガチガチに冷えた身体をポカポカにしてくれるトロトロアチアチの天津炒飯🥰 #ニワトリ食器 #リムプレ ガチガチに冷えた身体をポカポカにしてくれるトロトロアチアチの天津炒飯🥰

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写真でお伝えすることが難しい独特の形状を腕が吊りそうな角度で無理矢理撮影してみました😵麺類におすすめ 写真でお伝えすることが難しい独特の形状を腕が吊りそうな角度で無理矢理撮影してみました😵麺類におすすめ!

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イカと里芋の煮物🦑おかずにも晩酌のお供にも◎ 庭のサザンカが満開なので一輪拝借🌺 #バッチャン焼 イカと里芋の煮物🦑おかずにも晩酌のお供にも◎

庭のサザンカが満開なので一輪拝借🌺

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追加発注はメールで済ませても、新作の打ち合わせだけは現地で会って話したい派🙆そろそろ出張の計画を練ら 追加発注はメールで済ませても、新作の打ち合わせだけは現地で会って話したい派🙆そろそろ出張の計画を練らなければ。

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2026年4月17日、いよいよ実現!🤩 初のサラヤシキ主催イベント『よくわかるインド古典音楽』 新井 2026年4月17日、いよいよ実現!🤩
初のサラヤシキ主催イベント『よくわかるインド古典音楽』 新井孝弘×U-zhaan(ユザーン)サントゥール&タブラセッションを開催致します!!

今回はタブラ奏者 U-zhaan(ユザーン)とサントゥール奏者 新井孝弘、国内外の第一線で活躍するふたりのスペシャリストによる豪華セッション。静と動が織りなす極上の音色を全身でご体感ください。

そしてさらに!元ミカンバコ料理長が本気で作るインドのお粥「キチュリ」プレート(+1,100円)もあります!※要事前予約

もちろん会場ではサラヤシキのアジア食器出店もあり!まさに『ぜんぶのせ』の欲張り企画です🔥

チケットの購入は、サラヤシキのホームページTOP【INFORMATIO】欄にあるリンクから特設ページに飛べます。

■日時:2026年4月17日(金)開場18:00 開演19:00
■場所:ニュー喫茶ポルカドット @polkadot0306 
奈良県橿原市久米町708 コレツィオーネ2階北側
■価格:チケット3,500円(事前購入のみ)+ 1ドリンク700円(当日現金払い
)
※小学生以上は大人と同等になります。(未就学児は無料)
※ご購入後のキャンセル・返金はできません。日程をよくご確認の上ご購入ください。

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食卓にアジアの風を🙆 #バッチャン焼き #ベトナム食器 #通販 #食器 #うつわ #器 #器好き 食卓にアジアの風を🙆

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■ サラヤシキについて

伝統的なベトナム食器『バッチャン焼き』や、タイ食器『セラドン焼き』『ブルー&ホワイト』『ベンジャロン焼き』などを中心にアジア各国の食器を窯元から直輸入しています。 海外の食器を輸入するには食品衛生法によって製品検査が義務付けられており(厚生労働省「食品衛生法に基づく輸入手続」)、サラヤシキで販売中の商品はすべて正規の手続きを経て検査をクリアした安全な食器です。
この公式ブログでは、ベトナムやタイでの食器の買い付けの様子やグルメ情報、日常に起こった些細な出来事などを発信していきます。
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