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アジアのインポート食器・キッチン用品の通販サイト『サラヤシキ』の公式ブログ

皿屋敷の住人

ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト『サラヤシキ』公式ブログ

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バンコクでスーツケースを買うという選択肢

バンコクのサイアムにあるショッピングモール『BIG C』で販売されているスーツケース

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日はちょっと変わった私の旅

Sarayashiki 2024年6月12日2024年7月20日 コラム, タイ, 渡航記録 続きを読む

夢いっぱいの高級デパート『サイアムパラゴン』

バンコクの高級デパート『サイアムパラゴン』の情報

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日は(私的に)世界の中心タ

Sarayashiki 2024年4月5日2024年4月5日 グルメ情報, タイ, 渡航記録 続きを読む

タイ料理の料理教室へ行ってきました

チェンマイで体験したタイ料理の料理教室

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!先日セラドン焼きの仕入れで行

Sarayashiki 2023年11月8日2024年4月13日 タイ, 日常, 渡航記録 続きを読む

ベトナムで食べる本格イタリアン

ベトナム・ハノイの人気イタリア料理店『Pizza 4P’s(ピザフォーピース)』

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!「せっかく旅行に行くなら現地

Sarayashiki 2023年11月4日2024年4月12日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録 続きを読む

昼間からブンチャーと春巻きとビール

人気のベトナム料理ブンチャーの美味しいハノイのお店

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今月のベトナム出張を前に2月

Sarayashiki 2023年10月6日2024年4月13日 グルメ情報, ベトナム 続きを読む

最強チキンライス『コムガー』を追い求めて

ホイアンの名物のベトナム料理コムガー

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!世界にはまだまだ美味しいもの

Sarayashiki 2023年6月28日2024年6月20日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録 続きを読む

好きな人にとっては宝の山!チェンマイ『モン族市場』で美しい刺繍に酔いしれる

タイの山岳民族モン族の古布

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!タイ国内には様々な少数民族が

Sarayashiki 2023年6月27日2024年4月13日 タイ, 渡航記録, 観光 続きを読む

五臓六腑に染み渡るフォーのポテンシャル

ハノイの美味しいフォー

鶏の旨味が凝縮されたチキンフォー こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井

Sarayashiki 2023年5月17日2024年4月13日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録, 観光 続きを読む

愛すべきプラスチック椅子

ベトナムの屋台で使用されるプラスチックのイス

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です! テーブルと椅子を置けば、そ

Sarayashiki 2023年2月22日2024年4月13日 ベトナム, 渡航記録 続きを読む

ベンジャロン焼き発祥の地、ベンジャロン村

バンコク近郊のバッチャン村はタイ三大陶器『バッチャン焼き』発祥の地

今回の出張で絶対に行ってみたかった場所のひとつ。しかし、軽い気持ちで行ってみると

Sarayashiki 2023年2月19日2024年4月13日 タイ, ベンジャロン焼き, 商品, 渡航記録, 食器 続きを読む
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ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト

sarayashiki_tableware

見るたび、使うたび、ちょっと嬉しくなる。そんな自由で独創的なアジア食器を集めました。食品衛生法の安全基準を満たした正規品のみを販売。買い付けの様子や入荷情報なども発信していきます★
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先日チェンマイで見つけたイタリアンのお店🍕タイ料理は大好きですが1週間あるとこういう味も恋しくなります🥰

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タイ料理×タイ食器の安定感は異常🤤

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鶏肉飯が有名な台北の定食屋さん💁 鶏肉飯が有名な台北の定食屋さん💁
味はもちろんのこと、たっぷりの野菜が過去の暴飲暴食を帳消しにしてくれます🌿

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堺市エビスジマ コテ リビエールはじ 堺市エビスジマ コテ リビエールはじまってます!当初の予報を覆す良いお天気🏄是非遊びにきてください〜😎
チェンマイでのもうひとつの目的、モン族市場。ひとつとして同じもののない刺繍の古布は、収集すればするほど沼にはまっていく魅惑の世界😵

時期は未定ですがサラヤシキのスピンオフとして少しだけ販売も検討しています🤸

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帰国しました✈️飛行機で眠れない体質なので深夜便だとほとんど徹夜になるのが辛いところ😣写真はチェンマイの下校風景。
昨日の仕事終わりに食べたガイヤーン🐓香ばしい炭火焼きチキンはハーフサイズでこのボリューム!豪雨のなか40分歩いた甲斐がありました🤣

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セラドン焼きの工房は緑に囲まれた広大な敷地の中にあります。鳥のさえずりだけが響く静かな空間で、黙々と食器を選ぶ至福の時間🌿

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すっかり行きつけになったカオマンガイ屋さん🤗鶏出汁の旨味を限界まで引き出したスープが寝起きの身体に染み渡る〜🐓

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今日のお昼はカオソーイのスープバージョンとドライバージョンでした🤗濃厚クリーミーな味わい、そして鶏·豚·牛すべての肉が尋常ではない柔らかさ…恐れ入りました🤸

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やすやすと期待を超えてきたタピオカミルクティープリン🤤上品な紅茶味のプリンに優しい甘さのソースが絶妙でした✨

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もちろんきちんと仕事もしています😎

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食べ続けた3日間も終わり、いざバンコクへ✈️
🤤 🤤
案の定ずっと食べてる台湾。 案の定ずっと食べてる台湾。
台北一日目、晩酌のお供に蟹の唐揚げをゲット🍺
たこ焼きにも使えるバッチャン焼き🐙

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今日のお昼はベトナムのチキンライス『コムガー』でした🥰

当然ながらベトナム料理×ベトナム食器の安定感はさすがですね👏

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明日29日のカフェミカンバコでは、ス 明日29日のカフェミカンバコでは、スペシャルメニュー『カオソーイフォーヌア』が初登場💁

レッドカレーベースに麺はフォー、とろとろに煮込んだ肉厚のヌア(牛すじ)をトッピング!

そして器はサラヤシキのバッチャン焼きどんぶり鉢を使用🤩突然のミカンバコ×サラヤシキコラボ開催です!

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ソンチャン焼きオーバルプレートはブルーとアイボリーの2色💁

ヴィンテージ食器の古き良き意匠を引き継ぎつつ、バッチャン村の窯元で再構築された温故知新な焼き物です。

※『ソンチャン焼き』はサラヤシキの登録商標です。(登録第6840687号)

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■ サラヤシキについて

伝統的なベトナム食器『バッチャン焼き』や、タイ食器『セラドン焼き』『ブルー&ホワイト』『ベンジャロン焼き』などを中心にアジア各国の食器を窯元から直輸入しています。 海外の食器を輸入するには食品衛生法によって製品検査が義務付けられており(厚生労働省「食品衛生法に基づく輸入手続」)、サラヤシキで販売中の商品はすべて正規の手続きを経て検査をクリアした安全な食器です。
この公式ブログでは、ベトナムやタイでの食器の買い付けの様子やグルメ情報、日常に起こった些細な出来事などを発信していきます。
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