こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!
「せっかく旅行に行くなら現地のものを食べないと!」そんな方も多いと思いますが、私はあまり気にしない派です。基本的にそのとき食べたいものを食べます。インドでお寿司を食べたりタイでコンビニ弁当を食べたりもします。ということで、先日バッチャン焼きの仕入れのため訪れたハノイでは美味しいイタリアンのお店に行ってきました!
今回はハノイの中心地ホアンキエム湖周辺にある人気店『Pizza 4P’s(ピザフォーピース)』さんにお邪魔してきましたが、ここがまたとんでもなく美味しいお店でした☆
このお店のイチオシは、何といってもブッラータ(burrata)!!そう、ピザの上に乗っている卵みたいな巾着みたいなやつです。私はそこらへん全く詳しくないのでネットで調べてみたところ、なんでも水牛の乳で作ったチーズだそう。見た目も可愛いですが、トロトロクリーミーでお味も最高でした♪
ちなみに写真左はマッシュルームのピザと生ハムのピザのハーフ&ハーフ、写真右はワタリガニのクリームパスタです。もう食べる前から絶対に美味しいことが確定しているような見た目ですね。
ちなみにワタリガニのパスタですが、お店のことを調べているときに「甲羅が乗ってなかった!写真と違う!」と怒っている人のレビューを見かけました。え?どうでも良くない?正直そんなことくらいでわざわざレビューを書いて拡散してやろうという人の心情が全く理解できません。写真をSNSにアップしたい気持ちもわからなくはないですが、それだけでせっかくの美味しい料理を楽しめないのってすごく勿体ないと個人的には思います。
お腹いっぱいだったのに、ついティラミスまで。ワインの残りをチビチビ飲みながらゆっくりと堪能させて頂きました。ご馳走様でした~♪
地図も貼っておきますので、ハノイへお越しの方は是非寄ってみてください!夕飯時は混み合いますので、予約してから行くのがオススメ。