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アジアのインポート食器・キッチン用品の通販サイト『サラヤシキ』の公式ブログ

皿屋敷の住人

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ゼリーのような台湾スイーツ『愛玉子(オーギョーチ)』の作り方

ゼリーのような台湾スイーツ『愛玉子(オーギョーチ)』の作り方

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です! 以前から気になっていた台湾

Sarayashiki 2024年5月6日2024年8月1日 レシピ 続きを読む

バッチャン焼きの再入荷商品一覧

ベトナムのバッチャン村で製造されるバッチャン焼きのお皿

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!ようやくバッチャン焼きが再入

Sarayashiki 2024年5月6日2024年5月6日 バッチャン焼き, 商品, 食器 続きを読む

堺市『SAKAI ENTRANCE MARKET』に出店いたします。(2024年4月29日開催)

タイのチェンマイから直輸入したお皿とお椀

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!あっという間にGWですね~。

Sarayashiki 2024年4月26日2024年4月26日 出店情報 続きを読む

スコッチはスコットランド、シャンパンはシャンパーニュ地方で作られたものであるのと同じで、バッチャン村で作られたものだけをバッチャン焼きと言います。

ベトナムのバッチャン焼きのお皿

ホンモノの証明 こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です! 突然ですが

Sarayashiki 2024年4月23日2024年7月20日 コラム 続きを読む

夢いっぱいの高級デパート『サイアムパラゴン』

バンコクの高級デパート『サイアムパラゴン』の情報

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日は(私的に)世界の中心タ

Sarayashiki 2024年4月5日2024年4月5日 グルメ情報, タイ, 渡航記録 続きを読む

滋賀県大津市『カレチヤンチ』さんにてPOPUP SHOPを開催します!

滋賀県大津市にある美味しいカレー屋さん『カレチヤンチ』で開催されるサラヤシキのポップアップショップ

こんにちは、アジア食器専門店サラヤシキの藤井です! 2024年4月4日から22日

Sarayashiki 2024年4月3日2024年4月3日 出店情報 続きを読む

バッチャン焼き再入荷の遅延について

ベトナム食器バッチャン焼きの再入荷情報

こんにちは、アジア食器専門店サラヤシキの藤井です!タイトルの通りです。すみません

Sarayashiki 2024年3月27日2024年3月27日 バッチャン焼き, 商品, 食器 続きを読む

バッチャン焼きが再入荷しました!

バッチャン焼きが再入荷しました!

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!人気のベトナム食器『バッチャ

Sarayashiki 2024年3月13日2024年3月16日 バッチャン焼き, 食器 続きを読む

【開催日変更あり】大阪府堺市の『エビスジマ コテ リビエール』に出店します★

大阪府堺市で2024年3月23日から2日間開催されるイベントの情報

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!三寒四温と言われるように、少

Sarayashiki 2024年3月4日2024年3月22日 出店情報 続きを読む

シンプルだからこそ美しい。セラドン焼きの魅力

チェンマイから輸入した上品なセラドン焼きのお皿

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日はタイ食器の中でもひとき

Sarayashiki 2024年2月21日2024年2月21日 セラドン焼き, 商品, 食器 続きを読む
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ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト

sarayashiki_tableware

見るたび、使うたび、ちょっと嬉しくなる。そんな自由で独創的なアジア食器を集めました。食品衛生法の安全基準を満たした正規品のみを販売。買い付けの様子や入荷情報なども発信していきます★
#タイ #ベトナム #食器 #お皿 #バッチャン焼き #セラドン焼き #ブルーアンドホワイト#焼き物 #陶器 #通販

第16回北浜蚤の市に出店します。

【出店名】サラヤシキ
【instagram】 @sarayashiki_tableware
【出店日】10/12(日)10/13(月祝)
【出店場所】中之島公園
【出店物】タイ・ベトナムの窯元から直輸入!毎日の食卓を楽しくする自由で独創的なアジアの食器を集めました。

——————————————
第16回北浜蚤の市
@kitahama.nominoichi

日程
2025年10月11(土)-13日(月・祝)
11日 :14:00-20:00
12-13日:11:00-17:00

会場
中之島公園(中央公会堂前)

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#川辺 #フリーマーケット #アンティーク
#陶器 #スタイリスト #作家 #革
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久々のイベント出店です🤩

主催者さんの声かけで集まったポップでカラフルなお店がズラリ★ワークショップやキッチンカーも加え30店舗以上が大集合💃

天王寺駅から徒歩7分とアクセスも抜群◎フライヤーにもある通り、なんにも決めずにふらっと来てください🙆

■日時:9月13日(土)11:00~17:00
※イベントは13日14日の2daysですが、サラヤシキは13日のみの出店となります。

■場所:天王寺公園 統国寺内SENSHIN(天王寺駅徒歩7分)

→ イベント公式 @goofing_time

※あれ?フライヤーにサラヤシキの名前ないけど?と思われるかもしれませんが、これは100%私の連絡ミスによるものです😭安心してください、参加しますよ。

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お茶葉やスパイス入れに便利なバッチャン焼きのキャニスター🥰

缶のような気密性はありませんが、蓋を乗せるときのキンッという音も陶器製品ならではの趣があります🍵

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「大物」のご紹介がまだでした😎

今年5月にチェンマイで仕入れたモン族の古布のうち、もっとも豪華絢爛な一枚。

ちょうど酒屋さんの前掛けくらいの大きさに、気が遠くなるほど繊細な刺繍が隅々まで施されています。とにかくすごい!🙈

※販売は未定です。

#モン族 #刺繍 #古布 #チェンマイ
取り皿にも便利な直径12cmサイズは何枚あっても困らないオールラウンダー🙆

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にんにくの山でくつろぐ看板猫@台北迪化街
輸送中のブルー&ホワイトですが、遅延によりお盆明けの日本到着→通関手続き→国内輸送で、入荷は今月下旬になりそうです😭

品薄が続き申し訳ございませんが、もう少々お待ちください🙇

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今年5月にバンコクのスーパーで見た米の価格は、5kgで400円~550円くらいでした🍙いいなぁ…

#お米大好き
ちょうどお客様からお問合せをいただき、良い機会なので今日は裏面の刻印にスポットを当ててみます😎

バッチャン焼きとは、ハノイ近郊の陶器の村「バッチャン村」で製造される焼き物で、多くの製品には底裏面に『BatTrang』という刻印があります。

ただ担当した職人さんによっては印字そのものが無かったり、かすれや滲みで読み取れないこともしばしば。正直これに関してはかなり大雑把です😅

また窯元によっては独自のロゴマークを持っているところもあり、当店の契約先のひとつにもロゴを優先的に使用する窯元があります。※画像2枚目参照

刻印はあくまでサインであり商品そのものの品質とは無関係な部分なので、メーカー側も特に規則を設けていないようです。

このあたりの考え方が完璧を目指す日本製品とは大きく異なる点ですが、その不完全さもアジア食器の魅力として楽しんでいただけると嬉しいです。

当店は販売店や商社を介さず、直接バッチャン村の窯元に製造依頼をかけているので安心してご利用ください🙆

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先日チャトゥチャックマーケットを歩いていたら突然踊りを披露してきた少年🤗

タイがいつまでも平和な国でありますように🙏

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直径が10cmあるので『豆皿』と呼ぶには少し大きく、ひとまずメーカー側の商品名である『スパイスプレート』を仮採用して早や2年。そのネーミングもすっかり定番となりました🙆

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スプーンもいいけどレンゲもね🤩

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いつも欠品がちなどんぶりですが、調子に乗って80個も仕入れたので今なら在庫に余裕あります🙋

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旅行中に必ず設ける『屋台Day』は、その名の通り屋台のテイクアウトを持ち寄りホテルでダラダラ過ごすだけの怠惰なイベント🤤

「旅行先で引きこもる」という矛盾だらけの習慣ですが、これがなかなか楽しいのです🤸

ちなみにインドのルマリロティ(薄いひらひらのチャパティ)は、当時1枚2ルピー(4円)でした。良い時代だったな~😎

#インド料理 #タイ料理 #ベトナム料理 #屋台飯 #屋台グルメ
バンコクで製造中のブルー&ホワイト(パイナップル柄食器)が出荷段階に入りました💁

これから26ケースのダンボールが入る巨大な木箱を造り、割れないよう頑丈にしてから船で運びます🚢

まだ日数はかかりますが、8月前半には到着する見込みです!新商品もありますよ~

#ブルーアンドホワイト #タイ食器 #通販 #サラヤシキ #食器屋 #食器好き #焼き物 #陶器
本日より、楽天市場主催『ショップオープン記念クーポン』の対象店になっています!🚀

これほど大盤振る舞いのクーポンは恐らく最初で最後🤗

クーポン獲得はサラヤシキ楽天市場店のTOPページまたは商品ページのバナーから💁是非ご活用ください!

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自家製の梅干し&ゆかり💯

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無性に中華が食べたくなり、でもお店は混んでいそうなのでスーパーで食材を買っておうち中華👨‍🍳

さすがに昼間から餃子を包むエネルギーはなく、こちらはチルドの既製品。

いつもオーバル皿を「餃子にぴったりですよ~」とお勧めしているので写真が撮れてよかった!

相変わらずバッチャン焼きと中華料理の相性は抜群です🙆

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各国に仕入れたい食器がまだまだありますが、そう簡単にはいかないのが現実🤔

頭の中では次、その次、またその次と、順番を待つ食器が行列を作っている状態です🚶‍♀️🚶🚶‍♀️

コツコツ頑張ります!

#セラドン焼き #タイ食器 #通販 #サラヤシキ #食器屋 #食器好き #焼き物 #陶器
昨日に続き、再入荷情報第二弾です💁

⑤Orange フラワープレート ミディアム(1,980円)
⑥どんぶり鉢 クラシック・レッド(2,200円)
⑦広口中鉢 クラシック・ブルー(1,480円)
⑧ボウル クラシック・レッド(1,100円)
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■ サラヤシキについて

伝統的なベトナム食器『バッチャン焼き』や、タイ食器『セラドン焼き』『ブルー&ホワイト』『ベンジャロン焼き』などを中心にアジア各国の食器を窯元から直輸入しています。 海外の食器を輸入するには食品衛生法によって製品検査が義務付けられており(厚生労働省「食品衛生法に基づく輸入手続」)、サラヤシキで販売中の商品はすべて正規の手続きを経て検査をクリアした安全な食器です。
この公式ブログでは、ベトナムやタイでの食器の買い付けの様子やグルメ情報、日常に起こった些細な出来事などを発信していきます。
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