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アジアのインポート食器・キッチン用品の通販サイト『サラヤシキ』の公式ブログ

皿屋敷の住人

ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト『サラヤシキ』公式ブログ

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【食品衛生法】食器の輸入には検査が必要です。

ベトナム食器でお土産としても人気の高いバッチャン焼きも、輸入するには食品衛生法の検査が必要です。

可愛いだけではダメ!?食器の輸入は難しい。 こんにちは、アジアン食器専門店サラヤ

Sarayashiki 2023年7月15日2024年4月12日 コラム 続きを読む

最強チキンライス『コムガー』を追い求めて

ホイアンの名物のベトナム料理コムガー

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!世界にはまだまだ美味しいもの

Sarayashiki 2023年6月28日2024年6月20日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録 続きを読む

圧倒的存在感!インパクト抜群のバッチャン焼きキャニスター

ベトナムのバッチャン焼きのキャニスター

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!今日はコチラの変わり種をご紹

Sarayashiki 2023年6月17日2024年4月13日 バッチャン焼き, 商品, 食器 続きを読む

五臓六腑に染み渡るフォーのポテンシャル

ハノイの美味しいフォー

鶏の旨味が凝縮されたチキンフォー こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井

Sarayashiki 2023年5月17日2024年4月13日 グルメ情報, ベトナム, 渡航記録, 観光 続きを読む

愛すべきプラスチック椅子

ベトナムの屋台で使用されるプラスチックのイス

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です! テーブルと椅子を置けば、そ

Sarayashiki 2023年2月22日2024年4月13日 ベトナム, 渡航記録 続きを読む

はじめてのバッチャン村②

バッチャン村のバッチャン焼き

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!前回に引き続き、バッチャン村

Sarayashiki 2023年2月14日2024年4月13日 バッチャン焼き, ベトナム, 商品, 渡航記録, 食器 続きを読む

はじめてのバッチャン村①

バッチャン村の路地

ついに来ましたバッチャン村!その名の通り、ベトナムの伝統的な焼き物「バッチャン焼

Sarayashiki 2023年2月13日2024年4月13日 ベトナム, 渡航記録 続きを読む

待ちに待った渡航再開!

関西国際空港の出発ゲート

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!長かったコロナ生活もひと段落

Sarayashiki 2023年2月11日2024年4月13日 グルメ情報, ベトナム, 日常, 渡航記録 コメントはまだありません 続きを読む

ベトナムの水上人形劇が凄すぎる

ハノイの人気観光スポット・タンロン水上人形劇場

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!ベトナムの首都・ハノイで夜な

Sarayashiki 2023年1月8日2024年4月13日 ベトナム, 渡航記録, 観光 続きを読む
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ベトナム食器・タイ食器・アジアン食器の通販サイト

sarayashiki_tableware

見るたび、使うたび、ちょっと嬉しくなる。そんな自由で独創的なアジア食器を集めました。食品衛生法の安全基準を満たした正規品のみを販売。買い付けの様子や入荷情報なども発信していきます★
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税関「はい、じゃああなた抜き打ち検査ね。もちろん検査費用と輸送費(3~5万)はあなたの負担で(笑)」

…ということで、到着したベトナム便がまたもや税関検査に引っかかりました。

全商品自費で検査済なのに職員の気分次第で罰ゲームを課されるこのシステムなんとかしてほしい😰
よく「オールドバッチャン」という言葉を耳にしますが、それらは「古い時代に作られた」バッチャン焼きのヴィンテージ品のことであり、伝統的なデザインそのものを指す言葉ではありません。※私個人の認識です。

15世紀頃から作られているバッチャン焼きのデザインや製法は今でもバッチャン村で継承されており、実際これらの商品は当店からの発注後に製造された2025年製のものです。

つまりヴィンテージ品ではなく、できたてホヤホヤの新品。しかしデザインや製法は数百年前からの伝統的なスタイル。なので当店ではそれらを区別するため「オールド」ではなく「クラシック」と表現しています。

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なかなかお目に掛かれない、あの幻の『もっちゅりん』をお土産にいただきました🤩ありがとうございます~!

ポンデリングをさらにモチモチにして隠し味にモチを加えたような圧倒的モチモチゲシュタルト崩壊でした!🤸

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あぁ……タイ行きたい…😧

#タイ行きたい
この季節はアイスコーヒーばかり飲んでしまいがちですが、たまにホットを飲むと「やっぱコーヒーはホットやで!」と心の叫びが聴こえます🙉

エレガントすぎるバッチャン焼きカップ&ソーサーは公式オンラインストアにて販売中☕

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横から見てはじめて伝わる帽子型の形状👒

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ドンムアン空港で働くお掃除ロボット君🤗
バッチャン焼きの魅力を手軽に楽しめる『お試しセット』が楽天市場限定で新発売🎉

伝統的な菊模様の「CLASSIC STYLE」と、ポップで鮮やかな「NEW STYLE」の2タイプをご用意しました💁

それぞれカラーが選べる豆皿2個セットで、送料無料1,000円🥰

楽天お買い物マラソンは現在開催中(6月27日午前1:59まで)です★

プロフィール欄のリンクより是非ご覧ください!

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お堅めのオフィスで受付業務に従事する猫様@チェンマイ

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台湾のフレッシュジュース屋さん🍊 台湾のフレッシュジュース屋さん🍊
暑い国はとにかくフルーツが美味しい🤗

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先月バンコクで食べたイカのラープ(激辛)🦑🔥

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フチのギリギリまでフラットなので見た目よりずっと広く使えます💁普段のメイン料理にも◎

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最近チャトゥチャックマーケットで人気のピザ屋さん🍕また行く!

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ぐるり一周、ひとつひとつ手描きのバッチャン焼き🙆愛着もひとしおです。

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気品あふるる淡いブルーの浅鉢。シンプルゆえにセラドン焼きの上品さが堪能できる逸品です💁

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ケーキ皿や取り皿に◎使い勝手の良いソンチャン焼きフラットプレート💁

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まだまだ先になりますが、タイのもうひとつの定番、にわとり柄食器の取り扱いも現在検討中です🐓

タイではしょっちゅう見かけますが、輸入となると販売店ではなく製造元を探す必要があり、ずっと気になりつつも後回しにしていました。

先日のバンコク出張でついにメーカーの方とお会いすることができ、私の中の鶏魂が再燃🔥ガッチリと握手を交わし、再会を誓い合いました。

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いつの間にか行きつけになったチェンマイのハンバーガー屋さん🍔

この日も豪雨で店内には私ひとり。
雨音だけが響く静かな空間で黙々とハンバーガーを食す贅沢🎻
最後の仕上げに金粉を振りかけてくれる高級タイティー屋さん🤗
鬱陶しい梅雨空をものともしない『とにかく明るい食器』あります🏄

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■ サラヤシキについて

伝統的なベトナム食器『バッチャン焼き』や、タイ食器『セラドン焼き』『ブルー&ホワイト』『ベンジャロン焼き』などを中心にアジア各国の食器を窯元から直輸入しています。 海外の食器を輸入するには食品衛生法によって製品検査が義務付けられており(厚生労働省「食品衛生法に基づく輸入手続」)、サラヤシキで販売中の商品はすべて正規の手続きを経て検査をクリアした安全な食器です。
この公式ブログでは、ベトナムやタイでの食器の買い付けの様子やグルメ情報、日常に起こった些細な出来事などを発信していきます。
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