タイの三大陶器に数えられるセラドン焼きのボウル

こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です!
今日ご紹介するのはタイの三大陶器に数えられるセラドン焼きのボウルです。タイトル通りですが、とにかく使い勝手が良い!!ありそうでなかったこの深くて丸い形状は、メインから副菜まであらゆる用途に使えます。私がチェンマイのセラドン焼きの工房へ買い付けに行った際に真っ先に仕入れを決めた商品でもあり、数ある中でも本気でオススメしたい商品の上位にランクインするのは間違いありません。

シンプルながらセラドン焼きの代名詞とも言える淡いグリーンと表面に走る細かな貫入(ひび割れ)がとても美しいボウルです。ラーメンや丼ものに使えますか?という質問に対しては、残念ながらNoとお答えします。というのも、それには少し大きさが足りないからです。写真ではなかなか大きさが伝わり辛いのですが、あえて商品名を出すと「どん兵衛」の容器サイズに近いです(笑)形状もとても似ています。お手元にどん兵衛がある方は、是非上から横からまじまじと眺めてみてください。

チェンマイのセラドン焼きの製造所『MENGRAIKILNS』

これらセラドン焼きの食器は、チェンマイの老舗工房『MENGRAIKILNS』でひとつひとつ手作りされています。もちろんすべて食器の輸入に必要な食品衛生法の検査をパスしています。安心してガシガシ使ってくださいね!

■商品ページ:深丸ボウル(セラドン焼き/タイ)

食品衛生法の検査を受けた安全なバッチャン焼き・セラドン焼きを販売するサラヤシキ
恐るべき汎用性!何にでも使えるセラドン焼きのボウル
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