こんにちは、アジアン食器専門店サラヤシキの藤井です！今日はベトナム食器バッチャン焼きの『Avenue カップ＆ソーサー ネイビー』をご紹介します。マレーシアやシンガポールにあるプラナカン食器を連想させる色使いと複雑な絵柄で、手間暇かけて描かれているのがわかるプレミアムな一品。

私は新商品を入荷する際には必ず現地の窯元へ行きます。自分の目で見て、自分の手で触れて、「これだっ！」と思ったものだけを発注しています。このコーヒーカップはまさにひと目見た瞬間に「これだっ！」と思ったのですが、それから一年くらいは入荷することが出来ずにいました。これは私が何度もお話ししてきた食品衛生法による「色違いは別々に検査が必要」という厳しい掟が立ちふさがっていたためです。

どれも捨てがたく、最低でも3色は仕入れたい。そう思ってはみたものの、検査費用は1点につき14,000円ほどで、3色となるとそれだけで42,000円。他にも新商品はいくつかあり、予算的に後回しにせざるをえなかったという哀しいお話し。大きな会社ならなんてことない額でしょうが、サラヤシキのような個人店ではなかなか厳しい部分もあります。

紆余曲折ありましたが、1年越しに晴れて入荷が実現！カラーはこのネイビーの他、レッド、ブルーもあります。ちなみにブルーは柄が異なるのでご注意を。

サラヤシキの食器はすべて食品衛生法に適合しています。検疫の食品監視課に許可申請を行う正しい手続きを経て、赤ちゃんにも安全な輸入食器のみを取り扱っています。どうぞご安心の上お買い物をお楽しみください。